In een noodgeval waarbij winkels dicht zijn en je weinig of geen eten meer hebt, hangt het sterk af van hoe lang die situatie duurt en wat je nog in huis hebt. Maar als je moet kiezen tussen alleen eiwitten (proteïne) of alleen koolhydraten voor een korte tot middellange periode (paar dagen tot een week of twee), dan is dit het realistische antwoord:Kort samengevat: Koolhydraten zijn in bijna alle noodsituaties beter om te hebben dan alleen eiwitten.

In een noodgeval waarbij winkels dicht zijn en je weinig of geen eten meer hebt, hangt het sterk af van hoe lang die situatie duurt en wat je nog in huis hebt. Maar als je moet kiezen tussen alleen eiwitten (proteïne) of alleen koolhydraten voor een korte tot middellange periode (paar dagen tot een week of twee), dan is dit het realistische antwoord:Kort samengevat: Koolhydraten zijn in bijna alle noodsituaties beter om te hebben dan alleen eiwitten.